FNC コロンビアコーヒー生産者連合会
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FNCの活動
ミス・コーヒーの内田有理さんがコロンビア訪問!
ミス・コーヒーの内田有理さんがコロンビア訪問!
2015.06.11 /
FNCの活動
HOLA〜❗
今年1月にコロンビア・マニサレス市で開催された「ミス・インターナショナル・コーヒー」という美女コンテストでアジア人初として優勝した内田有理さんが、先週コロンビアを訪れました。
ミス・コーヒーに輝いて以来、コーヒーの事を学び、日本でコロンビアコーヒーを広める活動をしている内田さん。今回のコロンビア訪問は、多くの出会いと学びがあり、とても実りある経験だったと思います。
まずは首都・ボゴタにあるフアン・バルデス・カフェ。
コロンビア産のコーヒーが様々な抽出方法で楽しめる、「産地」に注目したカフェです。
FNCコーヒー生産者連合会本部では、FNCについてお話しさせて頂いた後、カッピング・セッションにトライ!
FNCが運営する品質管理倉庫のAlmacafe (アルマカフェ)
FNCのコーヒー研究所のCenicafe(セニカフェ)
そして行く先々で人だまりが出来るほどの人気の内田さんは、テレビや新聞などの取材にいくつもお応えしました。
これからもコロンビアコーヒーの親善大使として、内田さんの活躍が注目です👀
それでは、Hasta luego✋
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