HOLA
この度ブエンカフェの商品にハラールの承認が出されました。
ハラールとはイスラム法において許されているもので、この表示があることによって、ムスリムは安心して口にすることができるのです。
去年11月ブエンカフェの工場へイスラム法に合うか合わないか、インドネシア・ウラマ評議会の食品・薬品・化粧品審査組織(LPPOM-MUI)による調査団体が入り、商品の生産工程等がハラールに反しないかなどを見ました。
調査の結果、イスラム法に反してはいないということで、ローストコーヒー、コーヒーエキス、コーヒーパウダー、マイクロミルコーヒーにハラールの承認が出されました。
ブエンカフェの品質管理担当者カルロス・ゴメス氏は、『この承認は商品の品質を保証するのみでなく、顧客や消費者からの信頼を得て新しい市場を開く鍵となるでしょう。』とコメントしました。