HOLA
スペインの首都マドリッドで3日間行われたMadrid Fusiónで1,300杯以上のコロンビアコーヒーが振舞われました。世界有数のガストロノミーの国際サミットであるこの催しは毎年、スペインで行われています。
こういったイベントに参加することでFNCは、コロンビアコーヒーが更に美味しい『食』の体験と多様なシチュエーションに合う飲物ということを広めていきたいです。
マドリッドの有名なレストラン“Casino de Madrid”のシェフ、パコ・ロンセロ氏がコロンビアのスタンドでコーヒーに合うメニューを提供していました。特に塩ものとの組み合わせを扱い、コロンビアコーヒーのガストロノミー世界における可能性を広げました。
みなさんお気に入りのコロンビアコーヒーとの組み合わせはなんですか?
Hasta Pronto