FNC コロンビアコーヒー生産者連合会 - Federación Nacional de Cafeteros de Colombia
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    2013.04.16 / コーヒー好きインタビュー 

    Hola❗

    私たちの周りにはコロンビアコーヒー好きの方が多くいらっしゃいます。

    そんな方々のこだわりや、習慣、コーヒー好きにいたるまでの背景などなどを「コロンビアコーヒー好き インタビュー」という連載でお届けします

    初回はFNC局長・パルドの友人の水野さんです。

     


    Q1-まずは自己紹介をお願いします!
    名前は水野で52歳です。妻と6歳と9歳の男の子 2人の4人で東京で暮らしています。社員45人の小さな会社を経営していて日本全国のケーキ屋さんにバニラエッセンスなどのスイーツのフレーバーを製造販売しています。

    Q2-1日に何杯くらいコーヒーを飲みますか?
    4回ぐらいです。

    Q3-コーヒーを飲むときに欠かせないものは?
    スイーツ

    Q4-コーヒーを飲む最適な時間は何時ですか?

    毎朝と全食後

    Q5-美味しいコーヒーの特徴とは?

    味のバランスが良く豆の味が沢山する事

    Q6-あなたにとって、コロンビアコーヒーとはどんなコーヒーですか?

    イルドでバランス良く誰でも飲みやすい美味しいコーヒー

    Q7-コロンビアコーヒーの品質は、日本で有名だと思いますか?

    既に有名だと思うがもっと有名になると思います。


    スイーツに関連する会社を経営する水野さん。
    甘いものを食べることが多いかと思いますが、
    そんな時こそ美味しいコロンビアコーヒーを飲んでいただきたいですね💕
    最近流行りのフードペアリングですが、
    今度ぜひおススメのベストマッチを教えて頂きたいです!

    ご協力ありがとうございました!

    Hasta luego✋


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