HOLA❗
毎日寒いですね〜
さて、みなさまASICという言葉を聞いたことはありますでしょうか。
コーヒー業界の中でも、ご存知の方は少ないのでは?
『Association for Science and Information on Coffee』(コーヒー化学情報機関)でして、コーヒーに関する科学的・技術的な研究、関連あるコーヒー化学的分野の研究を奨励とコーヒー生産者・取引業者や消費者への相互関心などの研究・発信を行っております。
なんと第25回となる国際会議は今年の9月8日〜13日まで、コロンビアの世界的文化遺産に登録されたアルメ二アで開催されます。
2年に一度の本会議は、世界中からコーヒーに関する科学・技術者たちが集まり、最新情報が交換される場となります。
詳しくは↓・ASIC(Association for Science and Information on Coffee)
http://www.asic-cafe.org/
・ASIC Colombia 2014
http://www.asic2014colombia.org/en/index.html
コロンビア出張や旅行をご検討中の皆様、開催時期に合わせて足を伸ばしてみませんか〜
それでは、Hasta luego✋